O Dr. Eduardo Alves Dias foi um médico, poeta, intelectual e filantropo de Aracati, cuja atuação foi o motor principal para a fundação e a sobrevivência do Instituto São José. Ele foi o líder que "se pôs à frente" do projeto cujo objetivo era trazer as irmãs Ursulinas para Aracati em 1931.
O Grupo Lua Cheia, com sede na cidade de Aracati-CE, é um coletivo de artistas formado em 1990 com o objetivo de fomentar, divulgar e pesquisar a arte e a cultura.